Filet & gebackene Praline vom Mastholter Galloway – Rind (Hof Laumeier)
mit Rahmspitzkohl & Berberitzen, Parmesan – Bärlauchkroketten, Portweinreduktion und Barolosauce
mit Rahmspitzkohl & Berberitzen, Parmesan – Bärlauchkroketten, Portweinreduktion und Barolosauce
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